Sarımsak Haberleri

Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yetiştirilen, Avrupa Birliği (AB) nezdinde tescilli sarımsağı fermantasyon sürecinden geçirerek "siyah sarımsak" elde eden girişimci, Almanya, ABD ve İngiltere'ye ihracat yaparken kilosu ise 2 bin Euro'ya satılıyor.

Bağışıklığı güçlendirmede sofraların vazgeçilmezi soğan ve sarımsağın önemini vurgulayan Prof. Dr. Aydan Ercan, bu iki sebzenin sağlık deposu olduğunu söyledi.

Uzmanlara göre en doğal antibiyotik sayılan sarımsak birçok derde deva oluyor. Kendisi küçük ama faydaları büyük olan bu besin adeta şifa dağıtıyor. İşte beslenmenize her gün sarımsak eklemeniz için 5 neden…

Sarımsak, faydalarıyla bizleri her geçen gün şaşırtan yiyeceklerden biri... Kokusundan hoşlanmayan ancak bu faydalarından yararlanmak isteyen birçok kişi sarımsak yutmayı tercih ediyor. Peki, sarımsak yutmak yararlı mı?

Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yetiştirilen ve coğrafi işarete sahip Taşköprü sarımsağı, marka değeri korunarak tanıtılacak.

Bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin ve mineral gibi mikrobesinlerin, Covid-19 riskini azaltıp azaltmadığına yönelik araştırmalar devam ediyor. Buna göre D vitaminin hastalıktan korunmada çok önemli olduğunu belirten uzmanlar, normal düzeydeki D vitamini seviyelerinin Covid-1...

Erzurum, Erzincan ve Bayburt (TRA1) Bölgesi’nde TÜFE bir önceki aya göre artış, Türkiye oranının üstünde gerçekleşti. Sarımsak ucuzladı, sivri biber zam şampiyonu oldu.

Bağışıklık sistemini güçlendirdiği söylenen sarımsakın fiyatı bir anda yüzde 100 zamlandı.

Komşu ülkelerde koronavirüs vakalarının ortaya çıkmasının ardından fırsatçılar artarken özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren gıdalarla ilgili spekülasyonlar yapılmaya başladı. Bu gıdaların başında sarımsak geliyor.

Adana’da halde 30 ile 35 lira arasında satılan Kastamonu Taşköprü sarımsağı pazarda 80 liradan satılıyor. Adana Kabzımallar Odası Başkanı Başkanı Ali Batman ise, “6 aydır Adana halinde hiç sarımsakta artış olmadı ama tezgahta çok fahiş fiyattan satılıyor” dedi.