Balık fiyatları Haberleri

Samsun’da balığa olan ilgi, Ramazan’ın ilk gününün ardından artarak devam ediyor. Kentte istavrit 70 liradan, hamsi 100 liradan, mezgit 200 liradan satılıyor. İşte güncel balık fiyatları...

İstanbul’da balık tezgahlarında bereketli sezon yaşanıyor. Hamsinin iri ve lezzetli çıktığını belirten balıkçılar, fiyatların son yılların en düşük seviyesine gerilediğini açıkladı.

Rize'de balıkçı tezgahlarında en ucuz balık tirsi oldu. Kentte tirsinin kilosu 75 liradan satılırken, istavrit ve hamsi ise 100 liradan alıcı buluyor.

Bu yıl bolca avlanan hamside işler tersine döndü. Denizlerde hamsinin azalmasıyla tezgahların yeni gözdesi istavrit oldu. İstavrit kilosu 100 liradan satılıyor.

Zonguldak'ta elverişsiz hava koşulları nedeniyle balıkçılar denize açılamadı, tezgahlardaki balık miktarı azaldı. Bu nedenlerden dolayı fiyatlar yükselirken çupra ve levreğin tanesi 350 liradan, mezgitin kilogramı 400 liradan satılıyor.

Kasım ve aralık ayı gibi tezgahlara düşmesi beklenen torik balığı bu yıl 2 ay rötar yaptı. Ocak sonu gibi tezgahlara inen torik, vatandaşın gözdesi oldu. Tanesi 3-5 kilo arasında değişen torik balığının kilosu 700 liradan satılıyor.

Karadeniz'de hafta sonu etkili olan fırtına balık fiyatlarını vurdu. Gemilerin limandan çıkamaması nedeniyle tezgahtaki balık sayısı azalmasıyla Çupra, levrek, somon, uskumru ve mezgit fiyatı arttı.

Türkiye’deki balık popülasyonun azalması sebebiyle, balıkçı teknelerine ruhsat verilmesi işleminin 2002’den bu yana durdurulmasının ardından, var olan ruhsatlar zaman geçtikçe değerlendi. Bu doğrultuda ruhsat fiyatları, taksi plakalarıyla yarışır hâle geldi.

Balık sezonunun kapanmasına sayılı günler kala, balık sayısı azalırken çeşitlilik arttı. Tezgahların en ucuz balığı ise kilosu 100 TL ile hamsi ve istavrit oldu.

Sezonun kapanmasına yakın balık fiyatları da değişmeye başladı. Eskişehir'deki tezgahlarda en ucuz balık 50 liradan satılırken, somon 350 liradan en pahalı balık olarak tezgahlardaki yerini aldı.