Dünyada gıda israfı çok ciddi boyutlara ulaşmışken Türkiye'deki israf ise endişe veriyor. Türkiye'de çöpe atılan ekmeklerin maliyeti ile her yıl 500 okul yapılabilir. Bu durum ise israfın korkunç boyutunu gözler önüne seriyor.
Tekirdağ’da kuru yük gemisinden çalındığı belirlenen toplam 84 ton ekmek buğdayın bulunduğu tırlar limandan çıkmaya hazırlanırken Ticaret Bakanlığı Gümrük Muhafaza ekipleri tarafından yakalandı.
Anadolu'nun geçmişindeki kıtlık zamanlarda dönemin vatandaşları tarafından hem tok tuttuğu için hem de az malzemeleri nedeniyle 'yokluk ekmeği' olarak bilinen bu ekmek günümüzde de oldukça popüler. Öyle ki İç Anadolu'da birçok şehirde hala bu ekmeğin üretimi yapılıyor ve vatandaş...
Son günlerde ekmek ve simitlerin fiyatında artışlar yaşanıyor. Samsun’da ekmeğin ardından simide de zam yapıldı. 85 gram susamlı Samsun simide 2.5 TL zam geldi ve bugünden itibaren 7,5 TL’den satılacak. Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit zamma ilişkin 'Bugün yaptığımız...
Eskişehir'de ekmeğe yapılan zamma halk tepki gösterirken fırıncılar ise zam miktarını az bulmuştu. Bir fırında gerçekleştirilen uygulama ise dikkat çekti. Oğuzkan Akbal isimli fırıncı kendi poşetini getirene ekmeği 7 TL yerine 5 TL yaptı. Vatandaşın kampanyaya ilgisi büyük.
