Gıda Haberleri

Bu yıl ürün bolluğunun yaşandığı zeytinde üretim maliyetleri çiftçiyi düşündürüyor. 450-500 bin ton seviyesinde zeytinyağı üretimi öngörülürken, sofralık zeytin üretiminin 750-800 bin ton olması bekleniyor. Üretici “Operasyon, üretim maliyetleri bunu karşılamıyor ve bu sene birço...

Merkez Bankası Başkanı Fatih Karahan, enflasyonla ilgili önemli değerlendirmeler yaptı. 2026 yılında enflasyonun seyrinde enerji fiyatlarının öne çıktığını belirten Karahan, "Yıllık enflasyondaki gerilemenin birçok alt grupta da gözlendiğini görüyoruz. Nitekim, Eylül ayı itibarıy...

Edirne’de Balkan Pazarı, Bulgaristan’dan gelen ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle hareketlendi. Giyimden gıdaya, temizlik ürünlerinden kozmetiğe kadar birçok ürünü uygun fiyatlarla alan Bulgar turistler, esnafın yüzünü güldürdü.

Tarım ve gıda sektöründe yapılacak yatırımlarda, tutarın yüzde 80’ine kadar finansman sağlanacak. 10 yıllık dönemde 5,3 milyar dolar olarak planlanan finansmanın ilk fazında 750 milyon dolarlık kaynağın kullandırılması planlanıyor.

Sinop Erfelek’te yeni sezon kuzu kestanesi tezgâhlara çıktı. Hasadın yeni başlamasıyla ilk ürünlerin kilogram fiyatı 500 ila 800 lira arasında değişirken, önümüzdeki dönemde fiyatların düşmesi bekleniyor.

İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) açıkladığı verilere göre, İstanbul’da Eylül ayında perakende fiyatlar aylık yüzde 2,11 artarken, yıllık bazda ise yüzde 33,55 oldu.

Altında hafta başındaki sert düşüş sonrası toparlanma çabası takip edilirken; TSİ 06:00 itibarıyla ons 4.180 dolar ve gram 6.585 TL’den güne başladı. Petrol fiyatlarındaki düşüş ve FED’den ekim ayında faiz beklentisinin gerilemesi sarı metale destek oldu. Ancak ABD 30 yıllık tahv...

Haftanın BİM aktüel ürünler kataloğu 29-30 Eylül ve 2 Ekim 2026 tarihli kataloğu çıktı. BİM'de bu hafta kahve çeşitlerinden mutfak ve ev ürünlerine kadar birçok ürün raflara gelirken 250 gram çekirdek kahve 295 TL, 12 parça çay seti 349 TL, çaydanlık 1.290 TL ve 24 parça porselen...

Balık tezgahlarında palamut bolluğu devam ediyor. Tanesi 100 liraya satılan palamut tezgahların en ucuz ve en en çok tercih edilen balığı konumunda.

Akaryakıttaki artışın damga vurduğu eylül geride kalmak üzereyken, dikkatler TÜİK tarafından 5 Ekim’de açıklanacak enflasyona çevrildi. Ekonomist Banu Kıvcı Tokalı; enerji maliyetlerindeki artışa karşılık gıda fiyatları ve hizmetler tarafındaki ılımlı görünümün, enflasyonu sınırl...