Zonguldak'ta elverişsiz hava koşulları nedeniyle balıkçılar denize açılamadı, tezgahlardaki balık miktarı azaldı. Bu nedenlerden dolayı fiyatlar yükselirken çupra ve levreğin tanesi 350 liradan, mezgitin kilogramı 400 liradan satılıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Mustafa Altuğ Atalay, balık yetiştiriciliği ve avcılık ürünlerinde geçen yıl rekor kırıldığını belirterek, "Geçen sene 1 milyon tona yakın balık elde edildi. Bu yıl 575 bin ton üzerinde yetiştiricilik hedefimiz var."...
Samsun'da kilosu 30 TL'den satılan mezgit ve istavrite vatandaşlar ilgi göstermiyor. Durumdan şikayetçi olan balıkçılar, "Balık ucuz ama ilgi yok denecek kadar az. Pahalı olduğu zaman daha çok satıyoruz. Pahalı olunca herhalde daha iyi olduğunu zannediyorlar." dedi.
Küçük balıkları tüketmek güzelliği de beraberinde getiriyor. Uzmanlar derisi ile birlikte yenmesi gerektiğine dikkat çekiyor: Derileri, kemikleri ve bağ dokuları bozulmadan kaldığı için hamsi ve sardalye gibi bazı küçük balıklar kolajen açısından oldukça etkilidir...
İstanbul Su Ürünleri Kooperatifler Birliği Başkanı Erdoğan Kartal: “Deniz suyundaki ısınma balıkların boylarını, rotasını değiştiriyor. Zehirli balon balığını çok kısa sürede Marmara’da, hatta Karadeniz’de görebiliriz.”
