Restoranlar, gıda enflasyonu sonrası müşteri kaybını önlemek için, menülerde ve yemeklerde değişikliğe gitti. Yemeklerin porsiyon ve gramajları düştü, menülere artık 'eko' ön adıyla ürünler dahil oldu. Gramajla birlikte yemeklerin fiyatları yarıya düşerken işletmeciler başta 'et'...
İzmir’in Beydağ ilçesine özgü kahvaltılık bir çörek olan ‘simit dürüm’ hem tadı hem de görüntüsüyle ağız sulandırıyor. Tereyağlı lavaşın içine, odun ateşinde pişen açmanın konulup sarılmasıyla yapılan coğrafi işaretli bu lezzet, tulum peyniri ve çayla servis ediliyor.
Et ve tavuktan sonra mantar da döner ocağına çıktı. Antalya’daki bir dönerci, kanlıca mantarından yaptığı dönerle Türkiye'de bir ilke imza attı. kanlıca mantarından döner yaptı. Müşteriler porsiyonu 100 liradan satılan döner için sıraya girdi.
Asgari ücretin ardından milyonarca çalışanı yakından ilgilendiren gelir vergisi dilimleri yeniden belirlendi. Resmi Gazete'de yayımlanan kararla şirketlerin gelir vergisinden istisna tutulacağı günlük yemek ve ulaşım bedelleri açıklandı. Yeni kararla çalışanlar için 2024 yılında ...
Dünya mutfakları hakkında yaptığı araştırmalarla bilinen ve yayınladığı listelerle zaman zaman tartışmalara neden olan TasteAtlas, 2023 yılının en iyi yemeklerini sıraladı. Yılın en lezzetli dana etli yemekleri kategorisinde Türkiye’den Çökertme Kebabı birinci seçildi.
Dünya mutfakları ile ilgili dikkat çeken yayınlar yapan Taste Atlas’ın sitesinde, Karadeniz mutfağının vazgeçilmez yemeği karalahana çorbası dünyanın en kötü 7. yemeği seçildi. Sosyal medyada gündem olan liste, Karadenizlilerin de tepkisini çekti.
