Dünya mutfakları ile ilgili dikkat çeken yayınlar yapan Taste Atlas’ın sitesinde, Karadeniz mutfağının vazgeçilmez yemeği karalahana çorbası dünyanın en kötü 7. yemeği seçildi. Sosyal medyada gündem olan liste, Karadenizlilerin de tepkisini çekti.
“Çocuklarda yeme sorunları, tek besin yeme, belirli besinleri yeme veya yemek yemeyi reddetme olarak karşımıza çıkabilir” diyen Uzman Klinik Psikolog Fulya Tepret konuyla ilgili anne babalara önemli bilgiler sundu.
Samsun’un 19 Mayıs ilçesinde 82 üniversite öğrencisi 19 Mayıs KYK yurdu ve üniversite yemekhanesinde yedikleri yemek sonrası zehirlenme şüphesiyle hastaneye başvurdu. Olayla ilgili Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri kampüs yemekhanesinin yemek firmasına ‘numuneleri saklamadığı’ g...
Türk mutfağının vazgeçilmezi, yemeklerin en iyi yancısı pilavı yaparken herkesin kendine özgü yöntemleri var. Zor gibi görünse de iyi bir pilav yapmak aslında oldukça basit. Peki, püf noktaları neler? Gelin anlatalım…
Denizli'de bir dönercide ilginç bir yarışma gerçekleşiyor. 58 yaşındaki esnaf, karnına yumruk atarak nefesini kesen müşterilere bedava döner ısmarlıyor. Dükkanın sahibi şu zamana dek yarışmayı kazanan olmadığını ve yeni müşterilerini beklediğini anlattı.
Son dönemlerde tartışmaların odağında taziye yemeklerine ilişkin Iğdır'da sivil toplum örgütlerinin temsilcileri, muhtarlar ve kanaat önderleri bir araya geldi ve ortak bir karar alındı. Karara göre 3 günlük taziye yemeği kaldırıldı. Kadim Aşiretler Federasyonu İl Başkanı Ferhat...
Gaziantep, 14-22 Eylül 2023 tarihleri arasında, yerli ve yabancı şeflerin katılımıyla düzenlenecek olan GastroAntep Festivali'nde gastronomi tutkunlarını ağırlayacak. Konserler, sergiler ve çeşitli etkinliklerle dolu bu festival, şehrin zengin kültürel mirasını kutlayacak İşte d...