Fransız mutfağından dünyaya yayılan sufle, küçük büyük herkesin sevdiği tatlılar arasında. Kökeni eskilere dayanan bu tatlının fıstık ezmelisi, muzlusu, elmalısı hazırlanabilir. Peki, sufle nasıl yapılır? Kolay sufle tarifini ve sufle hazırlamanın püf noktalarını veriyoruz.

SUFLE TARİFİ İÇİN MALZEMELER

3 tane yumurta (yumurtalar büyükse 2 tane kullanabilirsiniz)
80 gram bitter çikolata
½ su bardağı un
50 gram tereyağı
½ su bardağı şeker
1 çimdik tuz

SUFLE TARİFİ NASIL YAPILIR?

- Tereyağı ve bitter çikolatayı minik bir tencerede eritin.
- Ocağı kapatıp unu ilave edin ve iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta önce yumurtaları bir çimdik tuzla çırpın, şekeri ekleyip köpük kıvamını alıncaya kadar çırpmaya devam edin.
- Üzerine çikolatalı harcı ekleyerek yumurtalı karışımı söndürmeden karıştırın. Sufle hamuru hazır.
- Fırına dayanıklı kapları hafifçe yağlayın. İçine karışımı bölüştürün (4 kap çıkıyor).
- Önceden 220 derecede ısıtılmış fırına suflelerinizi koyun.
- 7-8 dakika piştikten sonra sufleniz hazır.
- İlk sıcağı geçtikten sonra tabaklara ters çevirip servis edebilirsiniz.
- Dilerseniz üzerlerine pudra şekeri serpebilir, yanında dondurma ile ikram edebilirsiniz.

15 dakikada hazır! Tam ölçülü ve kıvamı mükemmel kolay krep tarifi 15 dakikada hazır! Tam ölçülü ve kıvamı mükemmel kolay krep tarifi Krep, kahvaltılık tarifler içinde en çok sevilenlerden biri. Mutfağa girip kahvaltı için pratik lezzetler hazırlamak isteyen pek çok kişi kolay krep tarifi ve krep yapımını merak ediyor. Peki, krep nasıl yapılır? Kahvaltılık krep için gerekli malzemeler neler? İşte 15 dakikada yapabileceğiniz kahvaltılık krep tarifi…
Hafta sonu kahvaltıda ziyafet zamanı… Asla yağ çekmiyor! Puf puf kabaran pişi tarifi Hafta sonu kahvaltıda ziyafet zamanı… Asla yağ çekmiyor! Puf puf kabaran pişi tarifi Hafta sonu kahvaltılarında hamur işlerinin yeri bir başka… Özellikle tavadan yeni alınan ve sofraya getirilen sıcacık pişiye kimse hayır diyemez. Peki, yağ çekmeyen ve puf puf kabaran pişi nasıl yapılır? Pişi yaparken önemli püf noktalarını ve pişi tarifini sizler için hazırladık.
Akşam yemeğinizi şölene dönüştürecek, yiyenler hemen tarifini isteyecek! İşte lokanta usulü güveç tarifi… Akşam yemeğinizi şölene dönüştürecek, yiyenler hemen tarifini isteyecek! İşte lokanta usulü güveç tarifi… Lezzetli bir güveç tarifiyle hem kendinize hem de ailenize mükemmel bir akşam yemeği sunabilirsiniz. Fırında pişerken bile evi mis gibi kokutmakla yetmiyor, tüm apartmana iştah açıcı kokular yayıyor. Et ve sebzenin şahane harmonisiyle damağınızı şenlendirecek güveç tarifini tüm püf noktalarıyla sizler için veriyoruz. Akşam için ne pişirsem diye düşünüyorsanız sizin için şahane bir fikir. Güzel bir sosla pişiyor ve diğer tariflere benzemiyor. İşte hem pratik hem de lezzetli güveç tarifi…