Kasım ve aralık ayı gibi tezgahlara düşmesi beklenen torik balığı bu yıl 2 ay rötar yaptı. Ocak sonu gibi tezgahlara inen torik, vatandaşın gözdesi oldu. Tanesi 3-5 kilo arasında değişen torik balığının kilosu 700 liradan satılıyor.
Birçok noktada olduğu gibi Samsun’da da balıkçılar ‘Vira Bismillah’ diyerek ağları denizle buluşturdu ve av sezonunda tezgahlara ilk balıklar gelmeye başladı. İlk gün mezgit ve istavritin çıktığı söyleyen balıkçılar bu yıl palamut değil de hamsi bolluğu olduğunu açıkladı. Fiyatla...
Av yasağı kalktı ve balıkçılar ağlarını denizle buluşturdu. Kalkan yasakla birlikte mavi sulara açılan Trabzonlu balıkçıların ağlarına ilk gün istavrit takıldı. Bu sene hamsinin bol olması beklenirken balıkçılar palamuttan pek umut değil.
Balık, insan vücudu için çok önemli bir besin kaynağıdır ve sağlıklı bir beslenme planında yer alması önerilir. Fakat doğru balığı doğru zamanda yemezsek folik asit, fosfor, kalsiyum, iyot ve selenyum gibi mineralleri alamayabiliriz. Peki Mart ayında hangi balıklar tüketilmeli? İ...