Sebze Haberleri

Sebzeleri tarım ilacından arındırmak için sirkeli suda bekletmek, halk arasında bilinen yanlış bir yöntem. Uzmanlar, sıkça uygulanan bu yöntemin zararlı olduğunu vurguluyor.

Son dönemlerde ekonomide yaşanan dalgalanma nedeniyle birçok zincir markette sabit fiyat uygulamasına gidildi. Bunun ardından diğer marketlerde de bu uygulama hayat geçirildi derken bir esnafın yaptığı indirim vatandaşları pek memnun etti. Duyanların koşarak gittiği markette fiya...

İstanbul'da meyve sebze bollaştı, düşen fiyatlar vatandaşı memnun etti. Çevre illerden gelen ürünler halleri doldururken, semt pazarlarında yaşanan yoğunluk dikkat çekiyor. Özellikle mandalina, patlıcan ve domates gibi ürünler tezgahlarda yerini alırken, fiyatlar geçen haftaya gö...

Antalya’daki sel felaketi sebze fiyatlarındaki değişimi de gözler önüne serdi. Domates üretiminin yüzde 15’ini karşılayan Antalya Kumluca’da sel öncesi 5-6 lira fırlayan sebze fiyatları düşüşe geçti. Domates 14 liradan 11 liraya, çarliston biber 10 liradan 8 liraya, patlıcan 9 li...

Kış aylarının gelmesiyle birlikte gribal hastalıklardan korunmak için meyve ve sebze tüketimi arttı. Ancak dikkat, sağlıklı beslenmek için mevsimi dışında tüketilen meyve ve sebzeler tehlike saçıyor. Uzmanlar mevsim dışı tüketilen besinlerin vücutta toksik etki gösterdiğini belir...

Antalya’da meydana gelen sel felaketi vatandaşlara zor zamanlar yaşatırken, çiftçileri de etkiledi. Seraların sular altında kalmasıyla İstanbul’a gelen ürün sayısında azalma yaşandı. İstanbul’da hal esnafı meyve ve sebze fiyatlarında bir haftada ortalama 5 lira arttığını açıkladı...

Son dönemlerde artan stokçuluk örneklerinden biride Şanlıurfa'da yaşandı. Sebze meyve halinde yaptıkları denetimlerde 22 ton çürümüş soğan ele geçiren Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri el koyduğu soğanları imha etti. Böylece vatandaşın mutfağına gitmesi gereken soğ...

Ülkemizde hatta dünya genelinde gıda fiyatların artışlar oluyor. Bu artışlar hemen hemen birçok ülkede baş gösteriyor. Ülkemizde de özellikle gıda fiyatlarının yanı sıra birçok sektörde fiyat olarak artışlar yaşandı. Öte yandan İstanbul Ticaret Odası (İTO) Kasım ayı içinde perak...

Eksikliği yoksa, avuç avuç vitamin kullanarak hastalıklardan korunmaya gerek yok. Sebze ve meyveleri mevsiminde tüketerek bağışıklığınızı kolayca yükseltebilirsiniz. İşte mutfakta kasım ayının yıldızları…

Semt pazarları genellikle vatandaşların sık sık tercih ettiği yerlerden biridir. Burada tezgahlarda satılan sebze ve meyveler göz alıcı ve iştah açı duruyor ancak aldatıcı bazı pazarcılar bunu bilerek yapıyor. Bazı ışık türlerini kullanarak tezgahlara yanstılan ışık sayesinde mey...