Buzdolabı yiyeceklerin ömrünü uzatıyor ancak bazen konulan yiyecekler ortamdaki nemi ve küfü içine hapsederek adeta zehre dönüşüyor. Uzmanlar buzdolabında saklanan bazı yiyeceklerin tehlike saçtığını vurguluyor.
Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi, Hazine ve Maliye Bakanlığı'nda bir araya geldi. Toplantıda küresel ve yurt içi tarımsal emtia ve gıda fiyatlarındaki seyir masaya yatırıldı. Toplantının ardından bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, "Haksız kaza...
Son dönemde sıkça gündeme gelen “yapay et” ve “böcek unu” iddialarıyla ilgili olarak Bakan Yumaklı “Yapay et üretimine izin verilmesi asla söz konusu değil. Herhangi bir mevzuat çalışmamız da yok. Biz, ülkemiz hayvancılığını geliştirmek için çalışıyoruz. Yapay et konusunu asla g...
Dünyada gıda israfı çok ciddi boyutlara ulaşmışken Türkiye'deki israf ise endişe veriyor. Türkiye'de çöpe atılan ekmeklerin maliyeti ile her yıl 500 okul yapılabilir. Bu durum ise israfın korkunç boyutunu gözler önüne seriyor.
Bilim insanları, her 7 yetişkinden birinin ve 8 çocuktan birinin aşırı işlenmiş gıdalara bağımlı olabileceğini ileri sürüyor. Bilim insanları, bazı insanların yüksek yağ ve karbonhidrat içeren gıdaları tüketme şeklinin 'madde kullanım bozukluğu tanısı kriterlerini karşılayabilece...
Ticaret Bakanı Ömer Bolat'ın geçtiğimiz günlerde yaptığı "Cumhuriyetin 100. yılında marketlerde büyük bir indirim kampanyası" bekliyoruz açıklamasına zincir marketlerden destek geldi. Zincir marketlerin Bakan Bolat'ın indirim çağrısını raflara yansıtmaya hazırlandığı öğrenildi ve...
