Mozaik değil Antep baklavası

Gaziantep’te Çingene Kızı figürlü mozaik baklava “Dünya Çocuk Rekorları Denemesi’’ kapsamında 39,5 metrekare ile dünya rekoru kırdı.

Bir alışveriş merkezinde gerçekleşen rekor denemesinde 708 kilo baklava kullanıldı. 100 çocuğun ve birçok sanatçının çalıştığı baklavadan mozaik rekor denemesinde, 39,5 metrekare ile Dünya Çocuk Rekorları denemesi tescil edildi. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Dünya rekorunu baklava ile yaptıklarını belirterek, “Baklava baklava olalı böyle bir renge girmemişti. Nasıl dünyanın 7. rekabet eden şehri isek, şimdi de dünya rekoru denemesini baklava ile yapıyoruz. Zeugma ve Çingene kızı ile yapıyoruz. Buradan biz farklıyız diyoruz. Biz geçmişten aldığımız güçle geleceğe emin adımlarla ilerliyoruz” dedi.

Mozaik baklavanın 6 aylık bir hazırlık safhasından sonra meydana getirildiğini belirten Uluslararası Mozaik Sanatçıları Derneği Başkanı Mehmet Yılmaz da, “Gaziantep’in iki kültürel değerinden antik dönem sanatı mozaik ile baklavamızın buluşması sonucu bu sanatsal görünüm ortaya çıktı” şeklinde konuştu.