Piliç Külbastı

Bugünün iftar yemeği Piliç Külbastı

##tgvideo##


Malzemeler:
3 adet tavuk göğsü
2 adet soğan
2 adet renkli biber
2 çorba kaşığı tereyağı
4 diş sarımsak
1 su bardağı tavuk suyu
Kekik
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Soğanı ve renkli biberleri iri iri doğrayın. Tavada önce soğanı, ardından biberleri tuz, karabiber ve kekik ilave ederek sote edin. İnce doğranmış sarımsakları da sonradan ilave edip karıştırın. Tavuk göğüslerini ızgarada iki yüzü kızarana kadar pişirin. Pişen tavuk göğüslerini tencereye alın, üzerine zeytinyağı gezdirin. Son olarak sotelediğiniz soğan ve biberleri de tencereye koyup su ilave ederek pişirin.

Şehriye çorbası, piliç külbastı, kırmızıbiberli bulgur pilavı ve incir tatlısı tariflerini "http://yemekzevki.tv"den izleyebilirsiniz.