Amasya’da yetiştirilen, coğrafi işaretli misket elmalar, kilosu 150 TL’den tezgaha çıktı. Zirai don sonrası hasadı az yapılan elmaların, hakiki misket elması olup olmadığını anlamanın tek yolunu üreticiler açıkladı. İşte kentte 2 bin yıldır yetişen misket elmasının sahtesini anla...
Avrupa kıtasında yaklaşık 15 bin bitki türü bulunurken, Türkiye yaklaşık 3 bin 800'ü endemik olmak üzere toplam 12 bin bitki türüne ev sahipliği yapıyor. Yaşanan biyokaçakçılık olaylarına dikkat çeken uzmanlar Anadolu'daki bitkilerin 'milli servet' değeri taşıdığını söylüyor.
Türk mutfağının en eski yemeklerinden, tarihi 3 bin öncesine giden en özel yemeklerinden biri, Amasya'nın coğrafi işaret tescilli lezzeti taş fırın keşkeği... Besleyici ve tok tutucu özelliğiyle bilinen keşkek, bayram sabahları ve düğünlerin vazgeçilmez yemeği olarak tercih edili...
Amasya’da son bir ayda etkili olan yağmur ve kar yağışıyla Yeşilırmak Nehri’nin su seviyesi yer yer 2 metre yükseldi. Valilik sel ve taşkın uyarısı yaparken, piknik alanındaki masalar akıntıya kapıldı. Kuraklığın ardından gelen yağışlar hem vatandaşın hem üreticinin yüzünü güldür...
