Gıda güvenliği Haberleri

BİM, yerel üretimi ve kadın istihdamını destekleyen iş birliklerini büyütmeye devam ediyor. BİM’in özel markalı ürün portföyüne eklediği cevizli sucuk, Gaziantepli kadınların el emeğiyle; ve yüksek gıda güvenliği standartlarıyla üretiliyor. Yerel istihdamı destekleyen üretim mode...

Bilecik'te bir kasapta tüketim tarihi geçmiş tavuk ve kokoreç ele geçirildi. Ürünlerin paketlendiği, etiket ve tarih bilgisinin koyulmadığı ve bazı paketlerin yırtıldığı görüldü.

Türkiye’de her yıl milyarlarca liralık gıda, sadece üzerindeki tarih sebebiyle çöpe gidiyor. Temel İhtiyaç Derneği (TİDER) Başkanı Hande Tibuk, son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi arasındaki farkın bilinmemesinden dolayı yıllık 46 milyar liralık devasa bir israfın...

Güney Afrika Cumhuriyeti, ülke genelinde yayılan şap salgını nedeniyle “ulusal afet hali” ilan etti. Hayvancılık ve gıda güvenliğini tehdit eden salgına karşı 14 milyon büyükbaş hayvanın aşılanacağını açıklandı.

Hazır yemek sektörü, ramazana sayılı günler kala iftar yemeği planlamalarını tamamladı. İftara evine yetişemeyen kişiler için özel paketler hazırladıklarını belirten Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu Başkanı Hüseyin Bozdağ, "Bu paketler etli, tavuklu ve sebzeli menüler ol...

Türkiye'nin önde gelen zincir marketlerinden Tarım Kredi, donuk kıyma ürünlerinde indirim kampanyası başlattı. 14 Şubat'tan itibaren Tarım Kredi'nin kendi tesislerinde ürettiği 400 gramlık donuk kıyma 194 liradan, Et ve Süt Kurumu işbirliğiyle temin edilen 1 kilogramlık donuk kı...