Gıda güvenliği Haberleri

Restoran ve kafelerde 1 Temmuz itibarıyla "menülerde içerik belirtme" zorunluluğu başladı. TÜRES Genel Sekreteri Rıdvan Turşak, "Özellikle gıda alerjisi bulunan vatandaşlarımız ile özel beslenme gereksinimi olan bireyler için menülerde yer alacak bilgiler büyük önem taşıyor" dedi...

Yaz aylarında buz ve dondurulmuş gıda tüketimi artarken, Gıda Mühendisi Nurten Sırma’dan çarpıcı uyarılar geldi. TGRT Haber canlı yayınına katılan Sırma, "soğuk mikrobu kırar" düşüncesinin tamamen yanlış olduğunu vurguladı; buz makineleri, evdeki saklama hataları ve dondurmalarda...

MHP Genel Başkan Yardımcısı Ahmet Selim Yurdakul, çalışan anneler için yeni bir doğum sonrası çalışma modeli önerdiklerini açıkladı. Öneriye göre ilk 6 aylık zorunlu analık izninin ardından ikinci 6 ayda esnek çalışma uygulanacak. Modelle hem bebeğin ilk yılındaki gelişiminin des...

AK Parti Sözcüsü Ömer Çelik, Terörsüz Türkiye sürecinde yeni bir aşamaya geçildiğini belirterek terör örgütünün silah bırakmasını sağlayacak yasal düzenlemenin bir an önce Meclis'e getirilmesi gerektiğini söyledi. Çelik, açıklamalarında CHP yönetimine yönelik eleştirilerde de bul...

Ankara'da bir süt ürünleri işletmesine düzenlenen denetimde halk sağlığını tehdit eden büyük bir skandal ortaya çıktı. Tonlarca bozuk ürünün ele geçirildiği operasyonda işletme kapatılırken, bir kişi hakkında adli işlem başlatıldı.

Japonya’da ödüllü bir kızarmış tavuk restoranı, lezzet sırrının 66 yıldır yenilenmeyen kızartma yağında saklı olduğunu söyledi. Restoran yönetimi, yıllardır kullanılan yağın kızartılan tavuğa ‘karmaşık bir aroma’ ve ‘kendine özgü bir lezzet’ kazandırdığını belirtirken, söz konusu...

Dünyaca ünlü tatlı zinciri Krispy Kreme, Dünya Kupası temasıyla satışa sunduğu bazı ürünlerini, etiketlerde belirtilmeyen gizli bir alerjen içerebileceği gerekçesiyle geri çağırdı. Şirket, tüketicilere ürünleri kesinlikle tüketmemeleri ve satın aldıkları mağazalara iade etmeleri ...