Gıda güvenliği Haberleri

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala ortaya çıkan skandal mide bulandırdı. Aydın'da son kullanma tarihi geçmiş ürünlerine yeni tarih basarak satmaya hazırlanan işletmenin oyunu bozuldu. Aramalarda tarihi geçmiş 114 bin adet ketçap, 3 bin 124 adet mısır ve fasulye konservesinin ya...

Almanya merkezli kozmetik devi Rossmann, insan sağlığını tehdit eden küf toksini tespiti nedeniyle gıda reyonunda satılan popüler bir atıştırmalık ürününü geri çağırma kararı aldı. Şirket, son tüketim tarihi 18 Şubat 2027’ye kadar olan ürünlerin raflardan toplatıldığını duyururke...

Kurban etinde koyu renkli pıhtılaşmayan kan, pirinç tanesi görünümünde oluşumlar ve kötü kokulu iç organları konusunda uzmanlardan uyarı geldi. Prof. Dr. Ali Gücükoğlu, bu belirtilerin ciddi hastalık göstergesi olabileceğini söyleyerek, bu durumlarda etin kesinlikle tüketilmemesi...

Tarım ve Orman Bakanlığı, tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) geçmiş gıdaların belli şartlarda satılabileceği, son tüketim tarihi (STT) geçmiş ürünlerin satılmasının ise kesinlikle yasak olduğu uyarısında bulundu. Bu kapsamda, TETT’si geçmiş gıdalar, diğer gıdalardan net bir şek...

ABD’de bir fast food zincirinde çalışan kadının, sipariş üzerine hazırlanan patates kızartmalarını ağzına götürüp daha sonra kutuya koyduğu anlar tepki çekti. Kısa sürede yayılan görüntüler sonrası çalışan işten çıkarılırken, olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Mısır'ın kuzeybatısındaki çöl arazilerini tarıma kazandırmayı hedefleyen 'Yeni Delta' projesi, Cumhurbaşkanı Abdulfettah es-Sisi'nin katılımıyla düzenlenen törenle açıldı. Proje kapsamında milyonlarca kişiye istihdam ve stratejik ürünlerde üretim artışı hedefleniyor.

Türkiye’nin en çok tüketilen sokak lezzetlerinden biri olan tavuk döner ile ilgili bir döner ustasının yaptığı açıklama sosyal medyada dikkat çekti. Usta, dönerin şişe en yakın ve iç kısmında kalan bölümün neden müşteriye servis edilmemesi gerektiğini anlatarak önemli uyarılarda ...

Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), gıda ürünlerinde tüketim tarihi uygulamalarına ilişkin açıklamada bulundu. Dernek, gıda ürünlerinde yer alan ‘Son Tüketim Tarihi’ (STT) ile ‘Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi’ (TETT) farklı anlamlar taşıdığının altını çizdi.