Bugünün iftar yemeği: Tavuk çubukları

Türk mutfağının en sevilen yemekleri arasında şüphesiz beyaz et önemli bir yer tutar. Tavuk Çubuklarını hiç denemeyenler için birlikte yapalım

Tavuk Çubukları

##tgvideo##


Malzemeler:
250 gram tavuk göğsü
2 adet domates
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 dilim pide
Tuz, karabiber, kırmızıbiber

Hazırlanışı:
Pideleri küçük küçük parçalara ayırın, tavukları da çubuk şeklinde ince ince doğrayın. Pide ve tavukları yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye koyun, üzerine tuz, karabiber ve kırmızıbiberi ekleyip yağ sürmeden fırına verin. Domates sosu için de, tavaya zeytinyağı koyun, doğradığınız soğanları da ilave edip kavurun. Ardından domatesleri, rendelenmiş sarımsağı, tuz, karabiber ve şekeri de ilave edip domatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardığınız pideleri tabağın altına, tavukları ise üstene serin. Son olarak da hazırladığınız sosu üzerine döküp servis edin.

Tavuk çubukları, pirinç salatası ve nevzine tariflerini "https://yemekzevki.tv"den izleyebilirsiniz.