‘Doğal antibiyotik’ diye biliniyor! Kilosu 100 lira, tezgaha gelir gelmez tükeniyor

Elazığ ve Tunceli’nin yüksek kesimlerinde baharın gelmesiyle birlikte doğal olarak yetişen ve “şifalı bitki” olarak bilinen çiriş otu tezgahlardaki yerini aldı. Kilogram fiyatı 100 liradan satılan çiriş otu, pazarcıların önemli geçim kaynakları arasında yer alıyor.

Elazığ ve Tunceli dağlarının yüksek kesimlerinde yetişen çiriş otu, uzun süren kış mevsiminin ardından baharın gelmesiyle köylüler tarafından toplanmaya başlandı. 

ŞEKERE, TANSİYONA İYİ GELİYOR

Toplanan otlar, kent merkezindeki manav ve seyyar satıcılarda satışa sunuldu. Çiriş otu, birçok yemekte kullanılmasının yanı sıra, şeker, tansiyon ve kansere de iyi geliyor. Birçok pazarcının geçim kaynağı olan çiriş otunun kilosu ise 100 liradan satışa sunuldu.

KİLOSU 100 LİRADAN SATILIYOR

Çiriş otunun yavaş yavaş tezgahlardaki yerini aldığını aktaran Zülfü Güngör, "Çiriş otu bize Tunceli'den geliyor. Vatandaşlar toplayıp yolluyor, biz de burada satıyoruz. Bunun hasadı 2 ay sürüyor daha fazla sürmüyor. Bunun şeker, tansiyon ve kolesterol hastaları için çok şifalıdır. Geçen sene fiyatları 75 liraydı bu sene 100 liradan satıyoruz. Vatandaşlar zaten genel olarak doğal otların gelmesini bekliyor" dedi.

ANTİBİYOTİK KADAR FAYDASI VAR

Muzaffer Yetim ise, "Çiriş otu, Tunceli'nin dağlarından geliyor. Kar yağışının bittiği bölgelerde çıkarak buraya geliyor. Çiriş otunu emekçi kadınlar, yaşlı amcalar ve işi olmayanlar topluyor. Onlar orada faydalanıyor biz de burada faydalanıyoruz. Ekmek paramızı çıkartıyoruz. Vatandaşların çok talebi var. Çiriş otunun antibiyotik kadar faydası vardır" diye konuştu.