08 Haziran 2025 - 09:20
Toprağa gömüp 72 saat bekliyor, 3 saatte bir kontrol ediyorlar! Ata mirasını böyle yaşatıyorlar
Sedir ağaçlarının kuruyan köklerini topraktan çıkarıyor, çıralar haline getiriyorlar. Çıraları toprağa gömüyor, 72 saat süren işlemlerde her 3 saatte bir kontrole gidip başında nöbet tutuyorlar... Hepsi sadece 80 kiloluk ürün için... Bir mahalle, geleneksel yöntemlerle üretim geleneğini böyle sürdürüyor.